無事に梅干しが出来上がりました!!
作成者:shinoyan 作成日:2018年08月14日(火) 23:06:49去年より、梅干しの量が増えたからちゃんと干せるか心配だったけど、無事に一回で干せました〜!!!
今年もいい感じに漬けることが出来たので一安心です。
去年より、梅干しの量が増えたからちゃんと干せるか心配だったけど、無事に一回で干せました〜!!!
今年もいい感じに漬けることが出来たので一安心です。
(※梅の上にあるのは、ビニール袋に水を入れた重石です。)
梅をつけ始めて約1週間無事に梅酢が上がってきました!!
毎年この梅酢が上がってくるまでが心配になります。
そう!!梅干し〜!!
今年で4年目です。
毎年成功して美味しく漬かってくれるんですが、特に去年の梅干しは大成功で、消費するのが勿体なくなかなか弁当に入れられない(笑